橄欖油健康知識

簡單純淨的力量:用100%橄欖皂告別肌膚困擾

你是否也有以下困擾? 用一般肥皂洗完澡後總是感到肌膚緊繃發癢 敏⋯
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王后之地橄欖油 義大利檢驗報告

  王后之地義大利莊園委託 Chimia實驗室 ,針對剛⋯
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如何挑選優質橄欖油:專業消費者指南

在選擇多如繁花的橄欖油品牌中,如何選擇到真正優質的橄欖油成為許多消費者的困擾。本⋯
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如何辨別優質冷壓初榨橄欖油?3大關鍵標示指南

選購頂級冷壓初榨橄欖油時,需要特別注意罐裝上的關鍵標示。本文將為您詳細介紹三大重⋯
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關於縮水甘油脂肪酸酯,GEs

關於近日市場上「玄米胚芽油」被驗出有致癌風險的「縮水甘油脂肪酸酯,Gly⋯
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健康烹飪的明智之選

你會直接喝用來烹飪的油嗎? 如果不會的話,為什麼經過高溫加熱之後 你反而願意⋯
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保存期限的真相:如何買到真正新鮮的橄欖油

了解橄欖油的如何標示保存期限,是在眾多油品中選出優質橄欖油的關鍵。本文將告訴您該⋯
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酸價0.8%的意義-橄欖油新鮮度判斷完整指南

什麼是酸價 在選購橄欖油時,酸價一直是消費者最關注的品質指標之一。酸價代表⋯
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冷壓初榨橄欖油好處多多,這麼吃也很棒!

橄欖油富含單元不飽和脂肪酸,能有效降低LDL膽固醇氧化,減少膽囊炎和膽結石發生的⋯
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