1951年創立於義大利米蘭，摩卡拉比亞結合「Moka」與「Arabia」，象徵對咖啡起源與義大利咖啡工藝的致敬。品牌被威尼斯著名的Zanetti札內蒂家族收購，該家族自17世紀起便涉足咖啡貿易，是最早一批經常前往東方和西印度群島，進行香料和咖啡貿易的威尼斯商人，擁有深厚的咖啡產業背景。

七十多年來，摩卡拉比亞專注於結合義大利傳統烘焙與現代技術創新，旨在將經典的義大利咖啡體驗推廣至全世界。摩卡拉比亞選用來自全球各產區的契作優質咖啡豆，採用傳統義大利中深度烘焙，注重風味的平衡與深度。現今生產供應義大利超過兩萬家的咖啡廳和餐廳，每年烘焙的咖啡超過1萬噸。