你的生活儀式感是什麼呢？來一杯現煮的MOKARABIA濃縮咖啡!

你的生活儀式感是什麼呢？來一杯現煮的MOKARABIA濃縮咖啡!

我的生活儀式感是「早晨的咖啡」。

很像廣告詞一樣開啟一天的方式，是我和先生在早上必做的事。

我先生波爾是歐洲人（因他長得像波爾茶廣告那個Logo），對於咖啡的上癮程度更嚴重，他特別喜歡義式濃縮咖啡espresso，反而不是近幾年台灣流行的手沖咖啡。

前幾年住在英國的時候，我們和大部分歐洲人一樣習慣用義式摩卡壺煮咖啡。但一直覺得可惜的是，摩卡壺煮出來的濃度介於濃縮咖啡與美式咖啡，就是不濃不淡的口味，也沒有咖啡豆油脂的味道，即使不是太滿意，但也已經是我們可接受味道了。

但波爾一直想要在家可以喝濃縮咖啡，因此我們一直也在尋找適合的咖啡機，也曾經入手一台濃縮咖啡機，結果喝起來像美式的口感，現在只能淪落拿來打奶泡用。

而去年我們從義大利旅行回來之後，因為在義大利養成了一天喝三到四杯濃縮咖啡的習慣，讓波爾對咖啡的要求變本加厲，讓我常開玩笑說他是個「假義大利人」。

回台灣後我們又開始尋找濃縮咖啡機的旅程，只因為他被義大利的濃縮咖啡給寵壞，想要每天都來一兩杯新鮮的義式濃縮。

老實說，吸引力法則很不可思議，就在我們思考到底要不要再買一台濃縮咖啡機的同時，剛好就接到 @mokarabia_tw 摩卡拉比亞的邀約，邀請我們試喝看看他們家的膠囊咖啡機。

#真空包裝與環保材質大加分
一開始波爾並不是很有興趣，因為他喝過很多品牌的膠囊咖啡機，都覺得有股怪味或不滿意味道。

在嘗試摩卡拉比亞咖啡機時，發現他們家的咖啡膠囊包裝特別不一樣，除了真空包裝，讓咖啡粉不易變質，也採用可回收的ＰＰ塑膠原料，每個膠囊有7g的咖啡粉（市面上多為5g），煮出來的咖啡油脂豐厚，味道真的就是現煮的義大利濃縮咖啡。

重點是，公司還有回收400顆咖啡膠囊，直接換30顆免費全新膠囊的活動，我已經先把目前喝完的膠囊都洗好準備收集兌換！

#一鍵享有Espresso或美式咖啡
自此以後，每天早上只要一個按鍵，就可以喝到和義大利當地一樣的咖啡，終於不用再自己用摩卡壺煮咖啡。

喜歡拿鐵，只要準備好熱牛奶或燕麥奶，就可以自製一杯喜歡濃度的咖啡。

如果擔心太濃郁的濃縮咖啡，也有另一個美式咖啡的按鈕，兩段式的出水設計，讓美式咖啡也有濃厚的油脂（這個真的蠻厲害，因為通常美式咖啡是不太會有油脂的！）

#想濃想淡自己選
而說到最重要的口味，總共有四種口味：濃郁、經典、阿拉比卡和低咖啡因，可以依據你今天的心情或時間點來選擇。

如果在下午或晚上，擔心過多咖啡因會睡不著，也可以選擇低咖啡因（藍色）。

我和波爾各自喜歡不同的口味，想當然他喜歡最濃郁的，而我則是喜歡經典口味，再加牛奶或燕麥奶，口感濃郁又滑順！

在試用的兩星期左右，我們已經快喝完了三十個膠囊，已經聯絡廠商訂購新一批的咖啡膠囊，就知道我們喝多快以及多喜歡。

我們的生活儀式感，因為有這台新的MOKARABIA咖啡機而省了不少時間，也終於讓挑惕的假義大利人波爾滿意了！

最大的收穫應該就是省了不少咖啡錢（一天一杯很嚇人的），下午時間通常他都會到外面咖啡店來一杯濃縮咖啡，現在他會默默自己去按咖啡機，完成他下午的儀式感。

感謝 Erica邱總監 的開箱分享