【2025推薦】膠囊咖啡機 vs 義式咖啡機|家用咖啡機選購全指南
※ 家用咖啡機類型快速比較
咖啡機 類型 |
膠囊 咖啡機 |
義式 全自動 咖啡機 |
義式 半自動 咖啡機 |
適合 對象 |
追求便利快速 | 偏好多變口味 | 專業咖啡達人 |
操作 簡單 |
★★★ | ★★ | ★ |
容易 清潔 |
★★★ | ★★ | ★ |
咖啡機 價格 |
★ | ★★ | ★★★ |
咖啡豆/ 膠囊價格 |
★★ | ★ | ★ |
在挑選家用咖啡機時,除了機身造型是否吸引你,功能需求與預算規劃同樣是選購的核心關鍵。本文將從功能面與預算面進行深度分析,協助你了解不同的使用需求與可負擔預算,適合選擇哪種類型的家用咖啡機。
※本指南僅分析義式咖啡機,不涵蓋手沖及虹吸式咖啡器具的介紹與比較。
功能面分析
市面上不乏具備多項進階功能的全自動咖啡機,包括咖啡豆定量研磨、可調教萃取時間與水量溫度、獨立奶泡壺,以及多種沖煮模式選擇等等。然而,你真的需要這些功能嗎?
功能多元的咖啡機確實能提供更多沖煮變化,但同時意味著較高的學習成本。使用者會需要投入更多時間掌握操作技巧,才能充分發揮咖啡機的效能。因此如果你只是需要在出門前5分鐘,快速來杯好喝的咖啡,這時複雜的功能反而成為使用負擔了。
預算面分析
雖然咖啡機的價格有高有低,但終究是一次性的花費。更重要的長期成本,其實是咖啡豆、粉,或咖啡膠囊的購買費用。
許多摩卡拉比亞的消費者,都曾與我們分享過這個天人交戰的場景:過去買咖啡豆的時期,因為喝的量不夠多,即使每次只購買半磅豆子,都需要將近一個月才能喝完。這時候不知道究竟該為了省錢,勉強自己喝走味的咖啡,還是為了風味,浪費掉可能還有半包的豆子呢?
看完上面的分析,我們會這麼推薦您選擇咖啡機:
1. 誰適合 義式半自動咖啡機
- 咖啡專業愛好者,咖啡是生活重心
- 絕大多數時間在家中享受咖啡
- 熟稔咖啡機的操作,知道如何調教各種專業參數
- 能夠每日進行咖啡機清潔保養
2. 誰適合 義式全自動咖啡機
- 口味偏好多變,喜歡經常更換不同咖啡豆
- 對咖啡機具備一定程度的了解與操作能力
- 能夠定期清潔整理咖啡機(如清潔刀盤)
- 喝咖啡的人數較多,能在風味變差前喝完
3. 誰適合 膠囊咖啡機
- 追求便利快速的好喝咖啡
- 偏好操作簡單的咖啡機,最好不太需要清潔保養
- 喝的速度較慢,購買咖啡豆容易浪費
- 租屋族、辦公室等可以隨插即用,且方便攜帶的使用環境
膠囊咖啡機購買要點:
你可以從「口味」與「粉量」兩個角度來選擇
口味
如果你追求的是義大利經典中深度烘焙,注重風味平衡與層次深度,摩卡拉比亞咖啡是個好選擇。
摩卡拉比亞咖啡由義大利專業咖啡師設計配方,選用全球不同產區的咖啡豆,表現獨具品牌特色的咖啡風味。全程以地下烘焙槽隔絕溫度、濕度等天氣影響,摩卡拉比亞讓每種咖啡⾖皆按其合適的烘焙曲線各自獨立烘焙,讓咖啡豆的風味特色都能由烘培展現。
如果你喜歡在咖啡中增添香草、焦糖等其他香味,他牌會有更多樣化的選擇可供參考。
粉量
義式咖啡的靈魂就是濃縮咖啡espresso,而能否萃取出帶有豐厚濃郁crema的優質濃縮咖啡,關鍵就在咖啡粉量。咖啡豆所能萃取的油脂及芳香物質有其上限,不可能以更少粉量萃取出更多的crema。因此在選購膠囊時,應盡可能選擇粉量更多的產品。
摩卡拉比亞膠囊的7g粉量,正是義大利咖啡館常用的單份濃縮標準粉量,此外工業級溫控研磨,與膠囊定壓填充等技術,也是摩卡拉比亞每顆膠囊均能穩定表現風味的重要關鍵。
以此粉量搭配足夠的萃取壓力,才能獲得帶有香濃crema的濃縮咖啡,無論是加熱水製作成美式咖啡,或是加牛奶做成卡布其諾或拿鐵都很美味。
常見FAQ
-
Q:膠囊咖啡機適合每天喝咖啡的人嗎?
A:非常適合!膠囊咖啡機操作簡單,保養輕鬆,最適合工作忙碌但每天都要來杯好咖啡的人了 -
Q:膠囊與咖啡豆哪個比較省?
A:看您購買咖啡豆的等級,摩卡拉比亞的7g膠囊一顆約22元,咖啡豆同樣7g的單價從15元到破百元均有 -
Q:我很懶得清潔,哪種機型最適合?
A:摩卡拉比亞的膠囊咖啡機只需要投入空膠囊,用熱水清洗濃縮咖啡的管道就可以了,絕對是懶人首選 -
Q:義式半自動咖啡機會很難上手嗎?
A:需要您花時間研究操作方式,除此之外,前期的裝機調教,以及定期的保養維修也需要請專人處理,對於一般人來說上手難度較高
關於摩卡拉比亞
1951創立於義大利米蘭,摩卡拉比亞專注於結合義大利傳統烘焙與現代技術創新,旨在將經典的義大利咖啡體驗推廣至全世界。摩卡拉比亞選用來自全球各產區的契作優質咖啡豆,採用傳統義大利中深度烘焙,注重風味的平衡與深度。現今生產供應義大利超過兩萬家的咖啡廳和餐廳,每年烘焙的咖啡超過1萬噸。
結語
我們期望能協助你買到真正適合你的咖啡機,而非只是在功能表或規格表的數字上猶豫。如您想要試喝,或是有更多咖啡機選購相關問題,都歡迎加入 官方Line 諮詢喔。