【宅媽花花】料理推薦好物

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Reginaterra初榨橄欖油氣味非常強烈,開瓶即可嗅到濃厚橄欖油的香味,嚐起來有一股淡淡的青草香氣。

未經過濾直接裝瓶,因此每一罐快用完的時候會發現沈澱物越來越多,那些沈澱物都是橄欖的果皮果肉。而未過濾的橄欖油顏色也會比較深與混濁,那都是正常的,越乾淨清澈的橄欖油表示過濾越多次,營養相對也會流失的比較多。

過去我使用的巴薩米克醋都是平價超市即可買到的普通巴薩米克醋,價格大約是三百元左右(250ml),但我很少使用它因為我其實沒很喜歡那味道,太酸太刺鼻,我通常都是拿來拌生菜沙拉吃,讓蔬菜不要都沒味道而已。結果我在試過Terra del Tuono的巴薩米克醋才知道,好的巴薩米克醋就算拿來當成飲料喝都超美味

橄欖油都是新鮮採收, 壓榨跟裝瓶(保證24小時內完成)的✨✨✨ 一年才一產

拿來料理也更能帶出食物的香味喔!
無論是熱炒, 沙拉都可以使用😍😍 cp值爆高。
別再有橄欖油只能涼拌的迷思了!

Bertolli(聯合利華旗下子公司)指出:“橄欖油比一般其他植物油更高的發煙點,一般來說橄欖油具有最高發煙點。”

 

☑️普利亞🇮🇹產地新鮮直送
☑️只有當地人才買得到的當季橄欖油
☑️食品級不透光馬口鐵包裝
☑️單一農場、珍貴橄欖品種 #Coratina
☑️新鮮壓榨「未過濾」裝瓶,完整保留營養成份
☑️可高溫料理,煎煮炸拌一瓶搞定

 

開瓶方式:從兩側「垂直」拉起瓶蓋,定位後旋轉開瓶。

到油方式:倒油時將油嘴朝上,因為空氣壓力的關係,可必免油爆衝出來的情況。

使用完畢請將油嘴擦拭乾淨,可必免接觸空氣的油產生油耗味,影響下次食用。

可另外購買不透光油瓶,方便料理使用。新鮮「未過濾」的橄欖油,接觸到空氣後,味道與香氣便開始變差,裝瓶後請盡速食用完畢。

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