食材

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  • 雞胸肉1袋(2-3片)

 

作法

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  1. 起一鍋水約800cc,煮沸。
  2. 將備好的雞胸肉放入步驟1的鍋中、確實壓入煮沸的滾水裡。
  3. 立即熄火!
  4. 蓋上鍋蓋計時30分後立即取出。
  5. 待涼後切片裝盒冷藏可保存3-4日。

 

❤️煮雞胸肉的湯可以留下來當雞高湯、煮筍湯、摃丸湯、豆腐湯都很不錯哦!!

 

<引用文章>  A Style お弁当日記