食材

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  • 海瓜子 600g(一斤)
  • 義大利麵 兩人份
  • 大蒜 兩瓣
  • 辣椒 一枝
  • 橄欖油 一大匙
  • 鹽 適量

作法

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 大蒜去皮切片,辣椒切成圈狀,義大利麵依照包裝上建議時間煮熟備用(喜歡彈牙口感的朋友可以減少兩分鐘的烹煮時間哦!!) 

 

在鍋中放入橄欖油、大蒜以及辣椒炒香,放入海瓜子炒熟。

 

接著將海瓜子先撈起,放入義大利麵煮至收汁,再放入海瓜子拌炒三十秒後就可以盛盤囉。

 

一道充滿大海滋味的義大利麵完成。

 

<引用文章> 宅宅太太的日常